Dengeli bir öğün arayanlar için etli wrap; yüksek protein içeriği, doyurucu yapısı ve pratik hazırlanışıyla öne çıkar. SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri ile buluştuğunda ise klasik bir wrap tarifinin ötesine geçerek hem aromatik hem de besin değeri açısından zengin bir alternatif sunar. Haydi tarife geçelim!
Malzemeler
📌 250 Gram İnce Şerit Doğranmış Dana Bonfile/Kontrfile
📌 Yarım İnce Doğranmış Kırmızı Biber
📌 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
📌 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
📌 1 Çay Kaşığı Tuz
📌 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş Karabiber
📌 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
📌 SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri (Roka, Brokoli, Kırmızı Turp, Hardal.)
Hazırlanışı
📌 İnce doğranmış dana etlerini tavaya alın ve yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin.
📌 Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyerek karıştırın.
📌 Etler suyunu bırakmadan, yumuşak kalacak şekilde yaklaşık 5–7 dakika pişirin.
📌 Tortillaları kuru tavada kısa süre ısıtarak esnek hale getirin.
📌 Her tortilla üzerine yoğurt sürün, pişmiş etleri eşit şekilde paylaştırın.
📌 Üzerine doğranmış kapya biber ve mor soğanı ekleyin.
📌 Sıkı olacak şekilde rulo formunda sarın.
Sunum
Hazırladığınız etli wrap’leri ikiye bölün ve servis tabağına alın. Üzerine bolca SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri ekleyerek servis edebilirsiniz. SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri‘ni pişirme sırasında değil, servis aşamasında ekleyerek tazeliklerini ve besin değerlerini korumanızı tavsiye ediyoruz. Dilerseniz wrap’leri verev keserek veya açık uçlu sunum yaparak tabağınızı görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz. Öğle yemeği veya dengeli bir akşam öğünü için ideal bir alternatif olabilir. Afiyet olsun!
Neden SSC Laboratories Mikro Yeşillik?
Etli ve yoğun aromalı tariflerde SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri, lezzete ferah ve dengeli bir karakter kazandırır. Servis aşamasında eklenen SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri; hem besin değerini korur hem de etin doyurucu yapısını dengeleyerek tabağı aromatik ve görsel açıdan daha rafine bir hale getirir.