Klasik menemenin yumuşak dokusunu eriyen kaşar peyniriyle buluşturan bu tarif, kahvaltıdan hafif akşam öğünlerine kadar keyifle tüketilebilir. Üzerine ekleyeceğiniz taze SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri ise hem lezzet hem de görsel açıdan tabağa ferah bir dokunuş kazandırır. Haydi tarife geçelim!
Malzemeler
📌 2 Adet Küp Doğranmış Domates
📌 2 Adet Sivri Biber
📌 1 Adet Kuru Soğan
📌 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
📌 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
📌 Tuz
📌 Taze Çekilmiş Karabiber
📌 Pul Biber
📌 SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri (Brokoli, Roka, Bezelye, Ayçiçeği.)
Hazırlanışı
📌 Domatesleri ekleyin ve suyunu çekip hafif koyulaşıncaya kadar orta ateşte pişirin.
📌 Tuz, karabiber ve pul biberi ilave ederek karıştırın.
📌 Yumurtaları doğrudan tavaya kırın ve domatesli karışımla nazikçe karıştırarak istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
📌 Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine eşit şekilde serpin. Tavanın kapağını kapatarak peynir tamamen eriyene kadar 1-2 dakika bekletin.
📌 Üzerini bol miktarda SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri ile süsleyerek yanında kızarmış ekmek eşliğinde servis yapın.
Sunum
Kaşarlı menemeni yanında kızarmış tam buğday ekmeği, taze salatalık ve zeytin ile dengeli bir kahvaltı veya hafif bir öğün haline getirebilirsiniz. Üzerine birkaç damla ekstra sızma zeytinyağı, taze çekilmiş karabiber ve SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri ekleyerek lezzetini ve besleyiciliğini daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Neden SSC Laboratories Mikro Yeşillik?
SSC Laboratories Mikro Yeşillikleri kaşarlı menemenin zengin ve doyurucu yapısını taze aromalarıyla dengelerken tabağa canlı bir görünüm kazandırır. Böylece klasik bir kahvaltılık tarif, hem besin çeşitliliği hem de sunum açısından daha zengin ve modern bir alternatif haline gelir. Özellikle brokoli mikro yeşillliğini tavsiye ediyoruz.